麦芽糖一水合物
中文名称: 麦芽糖一水合物
其他中文名称: 4-O-α-D-吡喃(型)葡糖基-D-葡萄糖
英文名称: Maltose monohydrate
其他英文名称: D-(+)-Maltose monohydrate
产品规格: BR,98%
包装:250克/1千克
麦芽糖一水合物CAS号:6363-53-7
C12H22O11•H2O=360.31
级别:BR
含量:≥98%
比旋光度:+126.0°~+132.0°
pH(10g/L,25℃):4.5~6.5
氯化物:≤0.018%
重金属:≤0.001%
性状:白色结晶粉末,味甜。为还原糖,易溶于水,微溶于醇,不溶于醚
麦芽糖一水合物用途:生化研究。芽糖分子结构中有醛基,具有还原性,是一种还原糖。因此可以与银氨溶液发生银镜反应,也可以与新制碱性氢氧化铜反应生成砖红色沉淀。可以在一定条件下水解,生成两分子葡萄糖。用作生物培养基,多硫化物测定剂,分析化学比色测定标准褐色
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产品属性 英文名称 Maltose monohydrate CAS号 6363-53-7 保持条件 RT 产品标签
用户评论(共6条评论)
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